Tag: food

Gennaio 2018, Lifestyle

Milano

“Basta una serie di note. Il resto è improvvisazione.” J. Hendrix Si viene a Milano per un po’ di shopping, per visitare qualche mostre, per un evento, per provare un locale nuovo … ed io sono venuta a Milano per riflettere, per pensare. Pensa te questa scema. Certo, si potrebbe obiettare che per pensare ci […]

Dicembre 2017, Feste, Natale

Lussekatter

I Lussekatter, Saffranbullar, Saffron Buns o, tradotto ,panini di zafferano, sono dei tipici dolci svedesi preparati proprio per il giorno di Santa Lucia, il 13 dicembre. Il Lussekatt, che significa gatto di Lucia, si presenta come un piccolo panino solitamente a forma di “S” o di “8”, il cui impasto contiene zafferano ed uvette.