Tag: ricetta facile

insalate di legumi
Estate, Insalate, L'ora del Legume

Insalate estive con i legumi

Perfette come svuota dispensa e svuota frigo ed un ottimo accompagnamento per i pranzi in spiaggia: le insalate estive con i legumi sono ottimi alleati per un pasto veloce, leggero e proteico! Queste quattro ricette estive con i legumi sono utili a chi è in cerca di secondi, contorni o antipasti sani e appetitosi. “Ma […]

salame al cioccolato
Cioccolato, Senza cottura

Salame al cioccolato

Il SALAME al CIOCCOLATO è tra i più classici dolci casalinghi senza cottura! Questo dolce a base di cioccolato e biscotti che assomiglia come foggia a un salame per me assolutamente irresistibile!! Si prepara con ingredienti facilmente reperibili in dispensa e frigo, si mixa tutto insieme e poi si lascia riposare in frigo! Se ci […]

Spaghetti alle vongole
Primi

Spaghetti risottati alle vongole

Gli spaghetti risottati alle vongole sono un primo piatto tipico e tradizionale della cucina italiana, che preparato ad opera d’arte diventa un piatto sempre semplice, ma dal gusto molto raffinato e gustoso. Benché diffuso e apprezzato su tutte le coste d’Italia, gli Spaghetti alle vongole sono un piatto tipico e originario della provincia di Napoli, […]

Fragole, Ricette per bambini

Idee sfiziose con le fragole

Finalmente siamo nel pieno della loro stagione, io attendo questo momento per tanti mesi, quindi ho pensato di riassumete qui tante idee sfiziose con le fragole: sia piatti dolci sia salati! La stagione delle fragole inizia a febbraio e potrai servire fragole fresche fino a maggio. Tuttavia, esiste anche una quota di produzione tardiva che ci consente di godere del delizioso […]

torta zebrata
Cioccolato, Torta da credenza

Torta zebrata

Buona e scenografica: la torta zebrata è una meraviglia per gli occhi e per il palato! E’ l torta perfetta da preparare con i bambini e da proporre per le merende golose. Al taglio risulta tutta a strisce, proprio come una zebra. E’ sofficissima e profumatissima. Questo dolce bicolore soffice e morbido è semplice da […]

biscotti alle mele
Biscotti

Biscotti alle mele con cuore morbido

Questi piccoli biscotti alle mele con core morbido sono irresistibili! Sembrano delle piccole torte, croccanti fuori e morbidissime dentro! Ma la cosa che mi piace di più è il profumo: mele, cannella e scorza di limone!  Si tratta di biscotti senza burro, in sostituzione ho utilizzato dell’olio di riso, che utilizzo spesso anche per le […]

Ricetta anti spreco, Torta salata

8 impasti strategici (per torte salate) con la pasta brisè

Puntiamo sui piatti veloci! Le torte salate sono ideali per ogni occasione: rustiche o scenografiche, veloci o elaborate, svuotafrigo o vegetariane. Trovo, sopratutto che siano veloci da preparare, anche, volendo, il giorno prima. Per me sono un salva cena, quando c’è poco tempo! Grazie alla loro versatilità, le torte salate si adattano a qualsiasi occasione […]

biscotti alle nocciole
Biscotti, Pasqua

Biscotti alle nocciole

I biscotti alle nocciole sono dei piccoli dolcetti fragranti, oltre ad essere davvero facili da preparare. Il profumo di nocciole che si sprigiona in giro per casa, unito a quello del cioccolato sarà irresistibile. Per prepararli vi basteranno 15 minuti, al massimo. Gli ingredienti vanno utilizzati a freddo, non occorre lasciarli fuori dal frigorifero tempo […]