Categoria: Salato

biscotti pizza
Biscotti, Salato

Biscotti al gusto “pizza”

I biscotti al gusto “pizza” possono essere delle gustosissime tartelette da proporre in modo versatile, per un aperitivo o come antipasto. I biscotti al gusto “pizza” si preparano con una base simile alla brisè, a cui aggiungiamo del concentrato di pomodoro per renderli gustosi e per colorarli. Questo impasto mi piace particolarmente perché lo considero […]

Maggio 2018, Salato

Torta salata di asparagi con scamorza e pomodorini #AsparagoPiacentino #AsparagoChePiace

Questa torta salata di asparagi con scamorza e pomodorini è perfetta come antipasto, come contorno e addirittura come piatto unico per un pasto veloce. Preparata con una crema di asparagi, con scamorza a cubetti e pomodorini. Una vera delizia per il palato. Le torte salate sono ideali per ogni occasione: rustiche o scenografiche, veloci o elaborate, svuotafrigo […]